SITA FoamTester泡沫测试仪可通过机械搅拌盘搅拌产生泡沫。非接触式光学测量系统,泡沫表面扫描装置和泡沫界面扫描装置,提供表征泡沫特性的数据,如泡沫体积、泡沫结构、泡沫数量以及泡沫半衰期等等泡沫参数。
泡沫体积
泡沫体积描述了产生的泡沫的总体积,作为其气体和液体成分的总和。使用SITA FoamTester泡沫测试仪可以计算泡沫体积是基于泡沫下边界(液体上边界)和泡沫上边界的测量数据。
泡沫表面扫描装置使用结构光测量法确定泡沫上边界,用一系列限定形状的条纹图案照亮泡沫表面,并用照相机捕获所得的截面图像。根据图像数据,可以精确计算泡沫表面的坐标,并精确确定测量容器中的总体积。
泡沫界面扫描装置可捕捉下泡沫边界作为容器壁上的全反射。全反射发生在具有不同光密度的介质中。当光线照射到容器壁后的空气中时,会被反射并以一定角度被光敏传感器检测到。这允许从液相中精确分离气相,并确定剩余的液体体积。
泡沫形成、泡沫衰减和液体排出
泡沫的形成和衰减是动态过程。泡沫形成表示作为时间(搅拌时间)函数的泡沫体积,而泡沫衰减测量静止状态下的泡沫体积。平行于泡沫衰减,较低的泡沫边界提供了关于液体排出和泡沫干燥的信息。
泡沫结构
泡沫结构也是用泡沫界面扫描装置作为全反射捕获的。对于泡沫结构测量,光敏传感器和光源沿测量容器移动50 mm。这允许记录整个范围(130 x 50) mm的泡沫结构。使用图像处理算法,在PC软件SITA FoamLab中确定和统计评估所有捕获的气泡的各种几何特性。
在诸如容器壁的界面处的泡沫结构不同于自由泡沫体积中的结构,因为泡沫与界面相互作用。最初,区分了三种情况:
①液体的界面
②与周围大气的界面
③测量容器壁的界面
在液体界面,泡沫结构由高的局部液体含量决定,通常导致球形泡沫。
在与周围大气的界面处的泡沫气泡,即上部泡沫边界,不受相邻气泡的影响。为了使泡沫表面最小化,薄片形成圆顶。随着泡沫通过排水变干,多面体泡沫形成。因此,界面处的结构对周围大气的影响很大。
在容器壁的界面上,润湿效应开始起作用。表面活性物质如表面活性剂增强了泡沫对容器壁的润湿。这导致气泡形状的变形,并且伪平台边界位于变形的气泡之间。这种边界仅由一个薄片组成。
对于计量分析,界面处泡沫结构的影响是显著的。由于伪平台边界的曲率,这些薄片在观察中是不可见的。由于薄层的光学特性,光只在一定厚度下被反射或折射。因此,可测量的气泡直径不是两个伪平台边界之间的距离,而是位于两者之间。实际和可测量的气泡尺寸之间的差异是系统测量偏差。